Российская Ассоциация Сомелье | Russian Sommelier Association
2.jpg

Алексей Сидоров (президент Российской Ассоциации Сомелье) и Владислав Маркин (победитель Российского Конкурса Сомелье на звание «Лучший сомелье России») приглашают всех любителей вина и эно-гастрономической эстетики. Возможно, особенно актуальным это будет для гедонистов, которые по разного рода обстоятельствам были вынуждены изменить винно-гастрономические планы на 2022.

Мы предлагаем его участникам отправиться в трехдневный тур по винодельням и виноградникам Юга России, с посещением самых топовых и прогрессивных хозяйств. Поездка подразумевает полную программу «под ключ» на все дни участия, включая правильные трансферы, гастрономические рестораны, аперитивы, экскурсии, топ-отель, в сопровождение профессионального сомелье, эксперта, преподавателя винной школы, дегустатора.

Первый винный тур планируется в Краснодарский край. В ходе тура мы посетим самые продвинутые и концептуальные винодельни края, лично познакомимся с первыми лицами хозяйств, продегустируем премиальные и лимитированные линейки вин, которые трудно встретить в общем доступе. В местных гастрономических ресторанах попробуем локальные продукты, которые будут подобраны под наше меню от шеф-повара, а также посетим фермы по их производству.

Все трансферы будут осуществляться на новом комфортабельном микроавтобусе «Mercedes sprinter», а время в дороге будет занято рассказами о регионе, винах, способах производства, терруарах, правилах дегустации, и многое другое, конечно же в сопровождении с подобранными винами.

Винная часть поездки будет немного разбавлена морской прогулкой на яхте. Пикник на природе и дегустации на виноградниках тоже будут в программе.

Винные бочки

Программа включает:

Программа не включает:

экскурсии;

все трансферы в течении 3х дней;
размещение в современном 
SPA - Отеле  5* (1 или 2 - местное);

набор индивидуальных аксессуаров для правильного винного тур;;
все
рестораны (завтраки в отеле, обеды и ужины в ресторанах);
все
визиты и дегустации на лучших винодельнях;
сопровождение от
Алексея и Владислава.

перелет до аэропорта города места встречи -
личные траты -

Количество мест ограничено! Зарегистрироваться вы сможете, оставив свою заявку на сайте sommelier.ru, после чего с вами свяжется наш сотрудник, для более подробной информации участия в «Винном Туре» с лучшим сомелье!

Так же вы можете оставлять заявки на участие в запланированных нами Винных Турах в июне, июле и августе. Помимо Краснодарского края мы планируем отправить в Грузию, Азербайджан, Армению и некоторые другие страны, которые будут доступны для путешествий и посещения виноградников. В ближайшее время мы предложим информацию по Винному туру в Армению.

 

Программа тура по виноградникам «Краснодарского края»

День первый

(встреча в аэропорту Анапы)

1

Отель

Уникальный бутик-отель в Краснодарском крае - г. Анапе, расположенный на выступе скалы, в непосредственной близости к морю. Из роскошных, комфортных номеров VIP/Люкс класса с панорамными окнами открывается захватывающий вид на Черное море. Великолепная природа и внимательный персонал отеля располагают к спокойному, умиротворенному отдыху, запоминающийся надолго каждому гостю.

2

Ресторан

Меню ресторана осознанно отходит от четких границ национальных кухонь. Оно предлагает Авторские интерпретации русских и европейских гастрономических традиций с акцентом на локальные продукты. Каждый рецепт блюда был тщательно разработан шеф-поваром ресторана, который в своей работе опирается на многолетний опыт и утонченный вкус. К каждому блюду из основного меню уже подобрана энопара из винной карты ресторана. В большинстве своем она представлена позициями российских производителей. По вечерам ресторан наполняет мягкое свечение живого огня и живое звучание рояля, саксофона, струнных и других классических инструментов. Музыканты искусно создают аккомпанемент гастрономических вечеров, которыми уже по праву славится ресторан.

3

Винодельня

Дегустация премиальной линейки вин.. «Поместье Голубицкое» представляет новое поколение российского виноделия. Мягкий климат Таманского полуострова, минеральные почвы, сочетание современных технологий с классическими методами производства, мастерство виноделов и их искренняя любовь к своей профессии находят выражение в уникальной стилистике вин Golubitskoe Estate.  В поместье теплый сезон наступает раньше, чем на всем полуострове. Роза ветров способствует проветриванию лоз, обеспечивая их естественную защиту от негативных факторов внешней среды. Под винодельней и на дне моря расположены грязевые вулканы с голубой глиной, которые насыщают почву минералами. Благодаря этому виноград получает выразительные характеристики, которые делают вина Golubitskoe Estate неповторимыми.

День второй