М*А*С Московская Ассоциация Сомелье
Московская Ассоциация Сомелье была создана в 2016 году по инициативе
Российской Ассоциации Сомелье.
Президент Московской Ассоциации Сомелье
Сосновский Роман
Контакты:
Телефон: +7 (965) 218 36 33
E-mail: sosnovskiyroman@yandex.ru
Ссылка на сайт - sommelier.msk.ru
Количество членов филиала ассоциации на начало 2020 года - 123 человека.
Из них 8 почётных членов МАС | 39 сертифицированных & дипломированных сомелье | 76 ассоциированных членов
-
Популяризация и расширение ассоциации
-
Проведено 15 тренировок по теории
-
Проведено более 10 он-лайн мероприятий для членов МАС
-
Организовано 8 больших тренировок по сервису
-
Проведено 3 больших двухдневных интенсива по темам «Пиво», «Виски», «Чай»
-
Организован большой двухдневный интенсив с приглашённым спикером – Адамом Павловским (Мастер Сомелье) по слепой дегустации
-
Проведено 11 однодневных семинаров, в том числе онлайн, по темам «Перуанский Писко», «Секреты профессии сомелье», «Вина Виньо Верде», «Вина Бургенланда» и т.д
-
Была организована подготовка членов МАС к аттестации по стандартам ASI
-
Силами МАС была успешно проведена аттестация по стандартам ASI
-
Был успешно организован и проведён Московский Кубок Сомелье
-
В рамках МАС продолжает действовать Тренировочный Лагерь, в рамках которого регулярные тренировки проходит 15 сомелье
«Конкурсы & Достижения»
В 2020 году члены МАС приняли участие во всех конкурсах и сертификациях, где достигли следующих результатов:
-
Аттестация ASI Diploma: 5 членов МАС успешно сдали аттестацию, в том числе Вадим Мартынюк получил золотой значок ASI
-
Женский Конкурс Сомелье - Евгения Назимова - Бронза
-
Он-лайн конкурс сомелье при поддержке Института вин Калифорнии (Серебро – Роман Сосновский)
-
Московский Кубок Сомелье - Владимир Косенко - Золото
-
Балтийский Кубок Сомелье - Роман Сосновский - Серебро
-
15 членов МАС получили WSET1 по Саке и стали первыми участниками этого курса на территории России
-
Член МАС Евгения Назимова была признана лучшим сомелье Москвы по версии премии Where to eat
-
Член МАС Светлана Добрынина стала победителем отборочного этапа конкурса Copa de Jerez и будет представлять Россию на международном конкурсе в Испании в 2021 году
«План работы М*А*С на 2021»
-
Аттестация членов МАС | 31.01.21 - 01.02.21
-
Еженедельные субботние тренировки в рамках Тренировочного лагеря МАС
-
Однократно каждые 2 месяца – двухдневные интенсивы для всех членов МАС (6 за год)
-
Еженедельно – тренировки сервиса (Тренировочный лагерь МАС)
-
Каждый месяц – 2 больших тематических семинара для всех членов МАС
-
Проведение Московского Кубка Сомелье и выборы нового президента МАС
-
Тренировки членов МАС в рамках подготовки к сдаче экзамена Court of Master Sommelier
Вице-президент М*А*С