Фон история.png

* Член Международной Ассоциации Сомелье | ASI с 2002 года

РОССИЙСКАЯ

АССОЦИАЦИЯ СОМЕЛЬЕ

Посвящается дисциплине, искусству и любви к вину и спиртным напиткам. Цель ассоциации - обеспечение в Российской Федерации

своего собственного профессиональный совета, который

разделяет радость и энергию вина.

Ассоциация сомелье в России

С 1999 года РАС является единственной в России официально зарегистрированной некоммерческой организацией, являющейся членом Международной ассоциации сомелье с 2002 года (в которую входят 65 стран мира). Это подтверждает высокий профессиональный уровень ассоциации, отвечающей международным требованиям к профессиональной организации, и является важным преимуществом перед другими объединениями в этой отрасли. Ежегодно РАС проводит ряд мероприятий, как в Москве, так и в регионах. Партнерами ассоциации являются ведущие отечественные и зарубежные производители и поставщики качественного вина и крепких алкогольных напитков, крупнейшие рестораны Москвы и регионов, члены ASI.

С 2006 года совместно с «Союзом Виноградарей и Виноделов России» РАС активно поддерживает отечественное виноделие. Ежегодно проводится Всероссийский Конкурс на звание «Лучшего сомелье России», участниками которого становятся члены ассоциации со всей страны. Победители конкурса принимают участие в Международных конкурсах сомелье. В качестве жюри на конкурсах присутствует дирекция ASI, а также ведущие международные специалисты и именитые сомелье мира.

 
1_edited.jpg

V Московский Кубок Сомелье 2021

23-24 октября в отеле «BALTSCHUG KEMPINSKI» пройдёт важное событие года

5-ый «Московский Кубок Сомелье»

Салон и финал кубка пройдёт в Москве

Ждем всех гостей 24 октября 2021 с 14.00

Салон сомелье и Финал пройдет в Москве в отеле «Балчуг Кемпински» | По адресу: ул. Балчуг, дом № 1.

 
10.png

Для тех, кто следит за жизнью Ассоциации и конкурсами уже давно не секрет, что в последние годы усилилась активность в регионах, появляется больше участников, открываются региональные филиалы Ассоциации. После 20 Российских Конкурсов Сомелье мы доросли до более расширенной системы с региональными отборами.

И 21-й конкурс будет проходить по новой схеме. 

Осенью и зимой пройдут отборочные туры в 4-х дивизионах: Восточный (6-7 Ноября 2021 - г. Екатеринбург), Западный (27-28 Ноября - г. Сочи), а так же  Москва (23-24 октября 2021 - Московский Кубок Сомелье) и Санкт-Петербург (5-6 Февраля 2022).  Каждый из них определит по 10 лучших участников, которые будут сражаться в марте за звание «Лучшего Сомелье Страны». Место проведения и список регионов для Восточного и Западного регионов будут объявлены заранее.  Регистрация конкурсантов начнётся в сентябре . В Москве и Санкт-Петербурге могут принять участие только Сомелье из этих городов. В Екатеринбурге и Сочи могут все желающие Сомелье из любых городов России.  Каждый отборочный тур будет проведён при участии президента РАС - Алексея Сидорова и главой комитета жюри конкурсов - Александром Рассадкиным.

V Московский Кубок Сомелье 2021
Уральский Кубок Сомелье | Отборочный тур чемпионата России 2022
Южный Кубок Сомелье | Отборочный тур чемпионата России 2022
Санкт-Петербургский Кубок Сомелье | Отборочный тур чемпионата России 2022
4.png

WINE PICNIC MMXX

Мероприятие организуется для любителей и ценителей винной культуры  и хорошего отдыха. Удобная локация на открытом воздухе, на берегу Пироговского водохранилища в Яхт-клубе «Галс»

12 июня (День России)- в этот праздничный день, профи винной индустрии и почитатели вина, встретились в дружной атмосфере и смогли продегустировать вина от ведущих компаний. На свежем воздухе, для гостей пикника,  приготовили блюда на открытом огне, повара из ресторана «Галс». Так же были представлены сыры, устрицы и мясные деликатесы от Российских производителей.

​​В образовательной программе более 20 мастер-классов,  от виноторговых компаний и лучших сомелье России (Владимир Косенко, Влад Маркин, Роман Сосновский, Евгений Богданов,  Денис Юрченко и др.) В развлекательной программе розыгрыш вин от партнёров, прогулки на яхте и многое другое.

WINE PICNIC MMXX
WINE PICNIC MMXX
Фон главная 4.1.png

Мы представляем интересы сомелье & предлагаем повышение квалификации.

Под патронажем Российской Ассоциации Сомелье, в 2000 году создан официальный образовательный проект, Школа Вина «Энотрия», объединивший высококлассных  преподавателей со всей России. Ежегодно Школа выпускает более стони профессиональных сомелье, а также предоставляет им многочисленные курсы повышения квалификации.

В феврале 2007 года Международная Ассоциация Сомелье (ASI) признала Школу Вина «Энотрия» единственным профессиональным учебным заведением в Российской Федерации, чья программа соответствует международным стандартам. Школа проводит не только регулярные обучения в Москве, но и выездные семинары по всей стране и за её пределами.

 
Фон главная конкурс 4.png

Совместный проект Школы сомелье WineState и L-Wine при поддержке «Российской Ассоциации Сомелье»

В начале карьеры бывает очень непросто заявить о своих способностях, сделать первый шаг к признанию и конкурировать с более опытными коллегами. Поэтому проект L-Wine и наши партнеры, Школа сомелье WineState при поддержке Российская Ассоциация Сомелье запускают «WINE START» – конкурс для начинающих в винной индустрии.

 

Вы можете не только продемонстрировать свои знания и навыки, но и приобрести новые! Участники получат доступ к онлайн-курсу по подготовке к классическим заданиям профессиональных конкурсов сомелье, а финалисты смогут пройти обучение на сертифицированном международном курсе WSET3 или альтернативном курсе Школы WineState.

 

Подать заявку на участие и ознакомиться с подробными условиями можно на сайте - winestate.ru/winestart

6.jpg

Наша «миссия»

Развитие & продвижение винной культуры в России

  1. Автономность и возможность защиты интересов на различных уровнях;

  2. Создание доверия к Ассоциации и, как результат-стимулирование интереса к профессии и увеличение численности Ассоциации;

  3. Активное формирование культуры вина в регионах, создание региональных отделений Ассоциации;

  4. Признание России на международном уровне в качестве достойного партнера и возможность внутренней систематизации всей осуществляемой деятельности, как на уровне коммерческих проектов, так и на уровне связей с общественностью;

  5. Формирование устойчивого позитивного имиджа профессии сомелье;

  6. Признание и легализация профессии сомелье государством, что позволит вести диалог на официальном уровне между Ассоциацией и международными организациями;

  7. Максимальная и многосторонняя связь с общественностью и потенциальными членами Ассоциациии защита профессиональных интересов членов Ассоциации.

 

Целизадачи Р*А*С

Наша цель - развитие & продвижение винной культуры в России

Российская ассоциация сомелье ставит перед собой & решает следующие задачи:

  • создание независимого собрания людей, объединенных профессиональным интересом и и близостью взглядов;

  • создание четкого механизма взаимодействия между членами Ассоциации;

  • максимальное освещение деятельности Ассоциации и ее открытость;

  • активизация деятельности Ассоциации в регионах;

  • формирование профессиональных навыков европейского уровня у членов Ассоциации;

  • регистрация профессии сомелье и внесение ее в реестр профессиональных видов деятельности, регламентируемых действующим законодательством;

  • создание профессионального интернет сайта и журнала;

  • содействие распространению профессиональных знаний и накопленного опыта;

  • содействие повышению деловой квалификации и профессионализма членов Ассоциации;

  • содействие созданию благоприятных условий профессиональной активности, обеспечению высокого социального, экономического и правового статуса членов Ассоциации;

  • поддержка системы социального партнерства в сфере социально-трудовых отношений;

  • защита профессиональных интересов членов Ассоциации;

  • сотрудничество с зарубежными и международными общественными организациями, объединениями, союзами и ассоциациями

 
NHRk.gif

Мероприятия Р*А*С

"Жизнью следует наслаждаться как превосходным вином, глоток за глотком, с передышкой. Даже лучшее вино теряет для нас всякую прелесть, мы перестаём его ценить, когда пьём как воду."

(c) Людвиг Фейербах

 
10.png

«RAS TV»

Youtube канал Российской Ассоциации Сомелье

Подписывайтесь и следите за миром вина вместе с нами!