XXIV Российский Конкурс Сомелье.
25 лет Российской Ассоциации Сомелье.
Лучший сомелье России 2025г.
----------
29 марта 2025 года в столице состоялся финал Российского конкурса сомелье.
В конце марта Москва стала центром притяжения для представителей винной профессии со всей страны. Специалисты винной сферы приехали, чтобы продемонстрировать свои знания, навыки и мастерство, побороться за звание лучшего сомелье России.
На отборочных кубках сомелье присутствовали конкурсанты со следующих городов: Алушта, Анапа, Владивосток, Воронеж, Геленджик, Екатеринбург, Киров, Краснодар, Липецк, Магнитогорск, Москва, Новосибирск, Пермь, Ростов-на-Дону, Рязань, Санкт-Петербург, Севастополь, Сочи, Ставрополь, Тула, Тюмень, Хабаровск, Челябинск, Южно-Сахалинск.
По итогам отборочных этапов Уральского, Южного, Санкт-Петербургского и Московского кубков сомелье в отборочный тур Российского конкурса вышли 61 человек, но приехать удалось лишь 53 конкурсантам.
28 марта 2025г. состоялся закрытый этап соревнований, включавший тестирование, слепую дегустацию вин и крепких напитков, а также демонстрацию навыков работы в зале.

В 10-ку сильнейших сомелье страны вошли:
10 – Алексей Гайворонский, Москва, преподаватель WineState
9 – Алексей Баранок, Санкт-Петербург, управляющий винотеки Fort wine
8 – Кирилл Чернов, Воронеж, бренд-амбассадор ISSI Spirits
7 – Регина Халикова, Санкт-Петербург, бренд-амбассадор Luding Group
6 – Екатерина Дегтярева, Москва, методолог FortWine
5 – Тлеген Омаров, Тюмень, менеджер по развитию «МАВТ-ПРО»
4 – Вероника Смирнова, Санкт-Петербург, эксперт Fort wine
3 – Денис Юрченко, Москва, бренд-амбассадор FortWine
2 – Александр Герфорт, Тула, кавист винотеки Wine Store
1– Максим Гребеник, Москва, бренд-амбассадор Vinoterra

Во второй конкурсный день - 29 марта 2025г. 10-ка сильнейших сомелье продолжили демонстрировать свои знания и умения, после полуфинальных заданий в финал вышли: Денис Юрченко, Москва, бренд-амбассадор Fort wine, Александр Герфорт, Тула, кавист винотеки Wine Store, Максим Гребеник, Москва, бренд-амбассадор Vinoterra
На финальных этапах на глазах почти 500 гостей конкурсантам нужно было пройти еще несколько этапов соревнования.

Индивидуальная программа началась с импровизированного ресторана, в котором две зоны и на каждую свое задание. Далее конкурсантам нужно было ответить 20 теоретических вопросов в блиц-формате.
Общая часть началась со слепой дегустации. У каждого конкурсанта – шесть пронумерованных бокалов (по три с белым и красным), флипчарт, а на главном экране зала – 13 фотографий этикеток, из которых предлагается выбрать те, что в бокалах.
Следующим этапом стали «Картинки от Рассадкина». Четыре картинки, одна лишняя, по 20 секунд на вопрос. Всего 10 слайдов. Балл давался только тому, кто объяснит логику исключения. Как оказалось, задача нетривиальная.
И последнее задание – «Банкет». Перед финалистами, уже уставшими и замученными, шесть бутылок красного тихого вина, бокал, салфетка и штопор. Цель – за две минуты открыть правильно, как можно больше бутылок.


После подсчета всех баллов места распределились следующим образом:
Первое место и титул«Лучший сомелье России – 2025»: - Александр Герфорт, Тула, кавист винотеки Wine Store
2 место - Денис Юрченко, Москва, бренд-амбассадор Fort wine, уже четвертый раз выходящий в финал конкурса
3 место - Максим Гребеник, Москва, бренд-амбассадор Vinoterra.
Мастер-класс Simple
Тема: «Эльзас Гран крю - есть ли смысл?»
Спикер: Александра Рощина, ведущий эксперт Simple
Мастер-класс от Винодельни "Усадьба Дивноморское"
Тема: Усадьба Дивноморское - «15 лет. Мы создаем культурное наследие. Лучшие винтажи»
Спикер: Антон Алимов, коммерческий директор
Мастер-класс Fort Wine
Тема: "Бело Раша".
Спикер: Роман Сосновский. Бренд-амбассадор Fort wine
Мастер-класс русский винный дом "Абрау-Дюрсо"
Тема: «Игристое путешествие с Абрау-Дюрсо»
Спикер: Роман Якимов, бренд-амбассадор
Мастер-класс Luding Group
Тема: «Вертикальная дегустация Амароне от Винодельни Аллегрини»
Спикер: Лука Ардири, коммерческий директор винодельни
Дата: 8 декабря 2024
Время: 13:00-20:00
Отель Коринтия, Невский просп., 57, Санкт-Петербург
Дресс - код: Business Casual
Возрастное ограничение : 18+
Кроме 2-ух дней интенсивной конкурсной программы для участников были организованы мастер-классы от компаний и виноделен.
Российский конкурс сомелье – это не просто соревнование, это яркое мероприятие винной культуры, где не только конкурсанты, но каждый участник становится частью большого события, призванного развивать и поддерживать традиции виноделия в стране.
Дегустационный салон сомелье уже в 24-ый раз стал центром притяжения для тех, кто ценит высокое искусство виноделия, а также для тех, кто только начинает погружаться в этот захватывающий мир. Сомелье, кависты, рестораторы, отельеры, ученики винных школ, члены ассоциаций, представители профессии, победители конкурсов – все желающие были на салоне в этот день, чтобы познакомиться с ассортиментом, представленным ведущими виноторговыми компаниями, международными и российскими винодельнями. Дегустационный салон – это отличная платформа для общения с производителями и дистрибьюторами, способствующая формированию новых деловых контактов и партнерств. В нашем пространстве проходит обмен опытом, открываются новые имена и демонстрируются новые тенденции. Во время мероприятия гости могли продегустировать фермерские сыры, мясные и рыбные деликатесы, а также попробовать ароматный кофе и шоколад.
Немного статистики:
Продолжительность дегустации составила 6 часов.

В мероприятии приняли участие более 1500 гостей – профессионалов в области винной индустрии: сомелье, кависты, эксперты, представители ресторанов, баров, отельеры, ученики винных школы, представители СМИ, блогеры, обозреватели.

Представлено было 30 виноторговых компаний и виноделен с разнообразным ассортиментом (более 1000 наименований) тихих и игристых вин, крепких и слабоалкогольных напитков.

Организатор мероприятия: Российская Ассоциация Сомелье
Генеральный партнер Simple Group
Стратегический партнер Luding Group
Официальный партнер Fort wine
Официальное игристое Русский винный дом "Абрау-Дюрсо"
Официальное крепкое Полугар
Официальный бренд Винодельня "Усадьба Дивноморское"
Официальный бренд Винодельня "Криница"
Официальные бокалы Spiegelau

Партнеры: Meridian Waters group, Тифара, Дербент Вино, Кубань-Вино, Chateau Mukhrani, Alma Valley, Pozis

При участии: Федерации рестораторов и отельеров, Ассоциации виноградерей и виноделов России

Участники: ЮТА, Винодельня Усадьба МЕЗЫБЬ, ARSENAL, Cavina, Винодельня Château Pinot, MAREX, Vinoterra, Винодельня Бюрнье, Bravo Trade, Винодельня Поместье Голубицкое, LEDOCOOL, Shambala, Винодельня Шато Ай-Даниль, Joia, Регион50, Alianta Group, Novabev Group, DP-Trade, школа вина Энотрия, Кофей

Информационная поддержка: Wine Weekly, Wine it, ПРО ВИНА, Simple wine news, НеРадио Вино, About wine, Vino.ru, Светская жизнь

Партнеры
---------------
Made on
Tilda