Craft ПИВО - ДЕГУСТАЦИЯ - ОБУЧЕНИЕ

в рамках Курса повышения квалификации «Мастерская Сомелье»

от президента Российской Ассоциации Сомелье Алексея Сидорова

CRAFT Мания

Миф и реальность

Craft – это

Модно или вкусно

 

В программе:

  • Технология и ее специфика;

  • Рынок и его тенденции;

  • Гастрономическое сочетание;

  • Дегустация и ее тонкости.

 
Дегустационные образцы:

Последовательность стилей Craft пива

  1. Лагер - Jaws Lager

  2. IPA - 2 Late IPA

  3. APA - Jaws APA

  4. Трипель - Saldens Tripel

  5. Крик - Timmermans

  6. Сезон - Saison Q

  7. Эль - Spitfire Ale

  8. Портер - Порт Артур

  9. Стаут - Mout Mocca

  10. Dunkel - Saldens  Dunkel

  11. Weise  - SCHEIDER Weise Tape 5

 

Ведущий:

Сергеева Татьяна Сергеевна - Инженер технолог пивной промышленности. Пивной сомелье. Craft эксперт.

 

Стоимость: 3000 руб.

Для выпускников курса "Мастерская Сомелье" и членов РАС скидка -20%

Для того чтобы получить ПРОМО-КОД на скидку необходимо заполнить заявку!

 

Предварительная запись ОБЯЗАТЕЛЬНА

 

Дата: 22 января 2016 в 19:00 - 21:30

Адрес: ул. Косыгина, д.15, г-ца Корстон, зал "Рахманинов"

 

 

 

Быстрая оплата мастер-класса

 

 

 

ЗАПОЛНИТЬ ЗАЯВКУ

www.sommelier.ru © 2014 - 2018

  • w-facebook
  • Instagram Чистый
  • White YouTube Icon