Программа дегустации:

  • тенденции потребления кофе

  • история кофе

  • техники выращивания, сбора и обработки кофе

  • искусство обжарки и создания блендов

  • дегустация

 

Компания "КОФЕЙ" начала свое существование в 2011 году, поставляя кофейное зерно известных марок различным организациям и заведениям Москвы.

Работая с лучшими зарубежными партнерами мы со временем пришли к выводу, что даже самый хороший кофе, пройдя все этапы поставки в Россию, приезжает сюда уже несвежим, теряя свои вкусовые и потребительские качества. Именно тогда к нам пришла идея закупать у наших европейских партнеров различные сорта свежего зеленого кофе и обжаривать его в Москве.

 

 

Дата: ОТКРЫТАЯ ЗАПИСЬ

Время: 15:00 -16:30

Адрес: Москва, 4-ая Магистральная ул., д.11, стр.2, "Энотрия"

Стоимость : 1000 руб.

Для выпускников курса "Мастерская Сомелье" занятие - бесплатно!

Для членов РАС скидка -50%

Предварительная запись ОБЯЗАТЕЛЬНА

 

ЗАПОЛНИТЬ ЗАЯВКУ: 

 

Быстрая оплата мастер-класса

КОФЕ - ОБУЧЕНИЕ - ДЕГУСТАЦИЯ

в рамках Курса повышения квалификации «Мастерская Сомелье»

от президента Российской Ассоциации Сомелье Алексея Сидорова

www.sommelier.ru © 2014 - 2018

  • w-facebook
  • Instagram Чистый
  • White YouTube Icon