История РАС
С 1999 года РАС является единственной в России официально зарегистрированной некоммерческой организацией, являющейся членом Международной Ассоциации Сомелье с 2002 года, в которую входят 44 страны мира. Это подтверждает высокий профессиональный уровень ассоциации, отвечающей международным требованиям к профессиональной организации, и является важным преимуществом перед другими объединениями в этой отрасли.
Ежегодно РАС проводит ряд мероприятий, как в Москве, так и в регионах. В качестве примера: за 2006 год было проведено более 10 выездных мероприятий в таких городах как Краснодар, Владивосток, Екатеринбург, Нижний Новгород, Самара, Тольятти, Красноярск, Ростов и т.д. Партнера ассоциации являются ведущие отечественные и зарубежные " поставщики алкоголя, крупнейшие рестораны Москвы и регионов, члены ASI. С 2006 года совместно с «Союзом Виноградарей и Виноделов России» РАС активно поддерживает отечественное виноделие.
Ежегодно проводится Всероссийский Конкурс на звание «Лучшего сомелье России», участниками которого становятся члены ассоциации со всей страны. Победители конкурса принимают участие в Международных конкурсах сомелье. В качестве жюри на конкурсах присутствует дирекция ASI, а так же ведущие международные специалисты и именитые сомелье мира.
Под патронажем РАС в 2000 году создан официальный образовательный проект Школа Вина «Энотрия», объединивший ведущих преподавателей во всех областях винного бизнеса. Ежегодно Школа выпускает более 100 профессиональных сомелье, а также предоставляет им многочисленные курсы повышения квалификации. В феврале 2007 года Международная Ассоциация Сомелье (ASI) признала Школу Вина «Энотрия» единственным профессиональным учебным заведением России, чья программа соответствует международным стандартам. Школа проводит не только регулярные обучения в Москве, но и выездные семинары по всей стране.
РАС является официально признанной профессиональной ассоциацией во многих городах России. Примером текущего проекта сотрудничества с регионами является заказ губернатора Краснодарского края, на проведение серии семинаров и выездных мероприятий в крае, организатором которых эксклюзивно является РАС.
С 2007 года открываются три филиала ассоциации – Ростов, Екатеринбург, Владивосток.
Основные этапы деятельности:
- 1999 г. – создание Московской Ассоциации Сомелье
- 2000 г. – преобразование в Российскую Ассоциацию Сомелье
- 2002 г. – вступление в Международную Ассоциацию Сомелье
- 2003 г. – дебютное выступление члена РАС А.Панасенко на Чемпионате Мира
- 2005 г. – официальный учебный проект РАС - Школа Вина Энотрия получает государственную лицензию на образовательную деятельность
- 2006 г. – открытие отделений РАС в России (С.Петербург, Екатеринбург, Ростов)
- 2006 г. – участие делегации РАС в 1-ом Международном Конгрессе Сомелье
- 2007 г. – вступление в партию «Опора»
- 2007 г. – совместная деятельность и работа РАС с виноделами Краснодарского края
- 2008 г. – ВСТУПЛЕНИЕ ВО ФРИО
- 2008 г. – 1-е ежегодное участие в дегустационном конкурсе «лучшее российское вино»
- 2008 г. – организация и проведение 2-го Международного Конгресса Сомелье Москва-Сочи-Новороссийск
- 2009 г. – организация и проведение 10-ти-летия РАС
- 2009 г. – принятие в РАС 60 представителей профессии сомелье из регионов
- 2010 г. – проведение мастер-классов совместно с Некоммерческой организацией «Ассоциация «Качество жизни», г.Белгород.
- 2010 г. – организация и проведение 11-Российского Конкурса Сомелье
- 2011 г. – первые региональные Отборочные туры "Российского Конкурса Сомелье" - Новосибирск, Екатеринбург, Челябинск, Самара, Уфа
- 2011 г. – проведение мастер-классов по повышению квалификации сомелье совместно с Moscow International Wine Expo
- 2011 г. – КОНКУРС ЭТИКЕТОК ДЛЯ ВИНА в рамках MOSCOW INTERNATIONAL WINE EXPO. Итоги на финале XII Российского Конкурса Сомелье
- 2011 г. – организация и проведение 12-Российского Конкурса Сомелье
|